Marek Hudík v Deníku N: Proč skutečně rostou ceny v restauracích?
Proč je jídlo v restauracích stále dražší? Často slyšíme, že za to mohou regulace nebo neochota mladých pracovat v pohostinství. Jenže realita je jiná – ceny rostou i tam, kde jsou regulace minimální. Hlavní důvod hledejme v ekonomických změnách.
„Když …









